Immer wieder freue ich mich Gerd und Renata besuchen zu können. Diese Herzlichkeit und gute Laune der Beiden ist ansteckend und so wird jeder Besuch zu einem Erlebnis.
Natürlich wird auch eingekauft und immer nach Information über Produkte und Neues geschaut. 
Diesmal entdeckte ich ein Informationsblatt: Naturgarten NATURKOST – ESSEN MIT ZUKUNFT und diese Information möchte ich allen Naturgartenfreunden vorstellen.
Naturgarten – ESSEN MIT ZUKUNFT
Noch vor 100 Jahren war unsere Ernährung keineswegs Angelegenheit von Supermärkten, Chemie- und Nahrungsmittelkonzernen, sondern unsere Lebensmittel wurden von Bauern und Gewerbebetrieben, größtenteils örtlich und vollwertig hergestellt oder in eigenen Gärten selbst herangezogen. Diese Wissen über Zusammenhänge zwischen Natur, Lebensmitteln und Gesundheit gehörten zum Allgemeinwissen.
Heute hören wir täglich von Gift in der Nahrung, Luft und Wasser und dass sich Krankheiten wie Krebs, Aids, Diabetes, Herzinfarkt und Allergien unaufhaltsam ausbreiten. Vor allem die fortschreitende Schwächung der körpereigenen Abwehrkräfte, unserer Immunsystems geben ein deutliches Warnsignal. Ist der Kreislauf unserer Nahrung und deren Erzeugung in Ordnung?
Viele gesundheits- und umweltbewusste Menschen versuchen Ihre Ernährung möglichst nach einer Reduktion möglicher Schadstoff- und Strahlenbelastung auszurichten. Aber belastet sind heute alle Nahrungsmittel. Freilich tierische Nahrung im Durchschnitt 3 x mehr als rein pflanzliche Nahrung. Aber am geringsten belastet sind Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Landbau!
Posted on September 12th, 2014 von Albert
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